近日,北京展览馆举办首旅集团精彩生活节首都市民消夏夜市活动,我院优秀校友陈磊、在京实习生汪智恒和白语堂,共同代表北京建国饭店参与本次户外市集服务工作,凭借扎实的专业能力与敬业的工作态度,圆满完成十余天的户外出摊实践任务,充分展现我院学子良好的职业素养与精神风貌。

本次实践为期十余天,户外高温环境给服务工作带来极大考验。他们始终坚守岗位、一丝不苟,全身心投入咖啡制作、客群接待、咨询解答等一线服务工作,从容应对客流高峰、突发状况,配合默契、服务专业,高效完成各项工作,获得企业负责人与市民游客的一致好评。汪智恒结合此次实践经历谈到,市集服务颠覆了他对实习的刻板认知。在与顾客面对面交流、动手实操服务的过程中,他真切感受到了服务的温度和专业的内涵,并通过打磨细节、加强沟通,实现了快速成长。
长期以来,我院坚持立德树人根本任务,深耕产教融合育人模式,依托优质校企合作资源,搭建多元化实践平台,践行“做中学”育人理念,助力学生将专业理论转化为实操能力,切实提升应用型文旅人才培养质量。
(供稿:旅历吴琼/编辑:胡奕/审核:黄国萍)